中粮贸易努力成为高效连接粮油生产者和粮油、饲料加工企业的桥梁和纽带，为中国农民提供优质的种植和收储服务，为加工企业提供稳定可靠的原料保障、技术支持，经营范围主要包括农业服务、食品原料和饲料原料的贸易、物流服务、粮食电商交易等领域；经营品种包括小麦、玉米及替代品、稻谷、杂粮杂豆、油料等。

中粮贸易旗下直属粮库95家，总收储能力2091万吨，具备1800万吨港口年中转能力和6.45万吨日烘干能力，经营布局遍及我国粮食主要产销区，掌控北良港、江阴港、城陵矶港、防城港等重要物流节点，正在搭建“两横三纵”的粮食物流体系，包括长江通道、西江通道，东北港口至华南海运物流通道、东北港口至华东海运物流通道、东北产区至内陆销区物流通道。

中粮贸易旗下设有新良海运、中粮铁运等专业化物流运营公司，形成了海运、铁路、集装箱三大专业化物流运营平台，致力于有效整合社会资源，打造高效率、低成本的物流通道。