中粮油脂旗下共有30家生产企业，遍布全国13个省市。年油料加工能力2035万吨，精炼能力670万吨，主要产品包括散油（豆油、菜籽油、棕榈油等）、粕类（豆粕、菜粕等）、包装油（中包装油、小包装油）、特种油脂等，年销售量约2100万吨，是“福临门”牌小包装油、“福掌柜”牌中包装油的生产商，还拥有“四海”、“喜盈盈”等多个知名粕类品牌。

作为中国精炼食用油、小包装食用油的开拓者，从上世纪90年代起，中粮油脂秉承为消费者提供安全、营养、健康、优良食品的理念，最早将国际先进的油脂加工设备及工艺引入中国，参与多项行业标准的制订，促进中国油脂加工产业升级。